Такое чудо можно сделать из паштета , пюре и т.п.
Украсить, как подскажет фантазия.

Валентина
Школа - Цветы из ткани
Мои работы.

Отберите крепкие, зрелые, красные ягоды. Положите их черешком вниз на рабочую поверхность и сделайте от 4 до 8 (в зависимости от размера ягоды) несквозных надрезов.

Осторожно придерживая ягоду одной рукой, другой разверните веер . Острием ножа удалите черешок.

Замените черешок листочком свежей мяты. Такое украшение весьма привлекательно смотрится на десертных блюдах и пирогах. Иногда оно применяется и с закусками и салатами, в частности с копченой индейкой или форелью.

Валентина
Школа - Цветы из ткани
Мои работы.

Отберите плотные лимоны с небольшим количеством семян. Нарежьте тонкими ломтиками при помощи очень острого ножа и удалите семена (точно так же можно поступить с апельсинами). Украшайте ломтиками лимона рыбные блюда или выкладывайте их по краям широкого блюда, например с набором закусок.

Вырежьте из ломтика лимона два клинышка: один побольше, другой поменьше. Лишнюю часть не выбрасывайте, засыпьте сахаром, а потом можно пить чай.

Сделайте усики бабочки из тонких полосок красного сладкого перца или красного перца чили.
Бабочку можно сделать и из двух половинок ломтика лимона, расположив их, таким образом, как показано на фото. В центр поместите усики из чили или апельсиновой корки. Лимонные бабочки хорошее украшение для десертных блюд.

Валентина
Школа - Цветы из ткани
Мои работы.