Главная | Регистрация | Вход
Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS
  • Страница 2 из 2
  • «
  • 1
  • 2
Модератор форума: shpirti  
Форум » Где-то варится обед.... » Кулинария » 2-ые блюда.
2-ые блюда.
MandarinkaДата: Воскресенье, 01.09.2019, 13:33 | Сообщение # 16
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Награды: 0
1 год сайту
Статус: Offline
Вот мой любимый рецепт приготовления мяса.

Ингредиенты Говяжья лопатка 800 г Лук 1шт. Морковь 3 шт. Мука(пшеничная) 3 шт. Масло (рафинированное подсолнечное масло) 35г Томатная паста 2 ст. л. Лавровый лист 2 шт. Паприка 0,5 ч. л. Перец чили 1 ч. л. Чеснок 2 зубчика Соль (поваренная) 0,5 ч. л. Мясной бульон (или просто питьевая вода) 1ст. Базилик 2 веточки Зелень 3 веточкиГовядину нарезаем кубиками или продолговатымибрусочками средней величины. Глубокую сковороду ставим на максимальный огонь. Добавляем немного подсолнечного масла и хорошоего нагреваем. Кладем кусочки мяса в сковороду и обжариваем около 2 – 3 минут.
Обжаривание кусочков говядины до золотистого цвета позволяет мясу оставаться
внутри сочным и при этом иметь хрустящую корочку. Мелко нарезаем репчатый лук и
отправляем на сковороду к мясу и обжариваем вместе с мясом, пока лук не станет
мягким. Натираем морковь на крупных ячейках терки. Отправляем ее к мясу и луку,
тушим до мягкого состояния. Добавляем специи, в нашем случаи – этопаприка, чили и базилик. К мясу с овощами высыпаем муку. Хорошо все
перемешиваем и тушим пару минут. В одном стакане мясного бульона разводим
томатную пасту. Ешьтес удовольствием!

Источник: https://www.svoimirykami.club/gotovim....-9.html
 
Форум » Где-то варится обед.... » Кулинария » 2-ые блюда.
  • Страница 2 из 2
  • «
  • 1
  • 2
Поиск:
Статистика Top 5
Пользователи, посетившие сайт за текущий день Мастер классы самые популярные Последние сообщения
Группа "Гости" не имеет право просмотра модуля
Зарубежные живо... 1068
Фотоискусство 957
Современные росс... 935
Для нас любимых-... 824
Цветы в вазах, к... 785
Современные инос... 771
Забавно!!!!! 764
Розы 1 749
Рисунки для аппл... 744
Декоративно-прик... 717
Тема
Анекдоты....
Выкройки одежды для детей
Заботливая мама
Дельфиниум (живокость)
МК Как сделать ёлочку за ...
Интересные видеоролики
Салаты.
Разное...
Смешно и с моралью.
Авто
Свадебный танец
Свадебные юбилеи
Поговорим...
Головные уборы для детей.
Хвастушки
2-ые блюда.
Трафареты для рисования с...
Стирка - проблемы и помощ...
Мясные блюда
Ссылки на новости сайтов.
Новые пользователи Активные пользователи Лучшие комментаторы
floksa 02.02.2024
pig 18.09.2023
Masha23 15.08.2022
lekalo 07.08.2022
V_erhoV 23.05.2022
VikaVaShe 10.05.2022
НиколайУшкин 24.12.2021
MargaritaBeauty 26.11.2021
ameliasheperd88 10.12.2020
Dmitriy35 29.11.2020
valentina2 24196
yalav 18578
shpirti 1248
Тамара 988
XotElena 629
sasha 567
alisych 467
lunazot 451
мандаринка 443
Littleflovers 390
yalav 58
shpirti 32
ksi85 24
Helen38 20
L_ira 18
иголочка 17
XotElena 15
Тишка 14
Olga 12
mouse2008 12