6-7 картофелин
2 помидора
100 г тертого сыра
1/4 стакана измельченного лука
3 ст. л. сливочного масла
2 ст. л. муки
1/2 стакана воды
перец, соль

В посуду выложить масло, лук и прогревать на максимальной мощности в течение 2-3 минут. В отдельной емкости перемешать с водой нарезанные помидоры, муку, соль и перец. Полученную смесь добавить к луку и тушить все около 3 минут до загустения. После этого выложить в эту смесь тонкие кружки картофеля, посуду закрыть крышкой и готовить на максимальной мощности 12-14 минут. Перед подачей горячее блюдо посыпать тертым сыром и дать постоять в течение 5 минут.

http://www.liveinternet.ru/showjou....1324445

Почистила и порезала средними кубиками 1 кг картофеля.

В форму (у меня стеклянная жаростойкая гусятница) положила этот картофель.

Приготовила грибной соус:
Грибы 200 г
лук репчатый - 1 большая головка,
морковь потертая на мелкой терке,
мука -1 ложка столовая,
томат, или сочные помидоры.

Лук обжаривается до золотистого цвета, добавляется морковь, затем грибы, разрезанные на 4 части (крупно).
Все это тушится 5-7 минут, добавляется томатная паста 2 ложки или помидоры. Тушится еще 2-3 минуты. Добавляется мука, перемешивается.
Эта зажарка выкладывается поверх картофеля. На дно формы наливается 100мг подсоленой воды, закрывается крышкой и в духовку на 50-60 мин при температуре 200 градусов.
Вещь просто обалденная!

http://www.liveinternet.ru/showjou....=685049

Рецепт приготовления:
1. Смазываем форму подсолнечным маслом и выкладываем картофель, порезанный пополам

2. Сверху смазываем картофель сливочным маслом и отправляем в разогретую духовку. Масло можно не жалеть.

3. Через 30 минут засыпаем картофель сыром и приправой и еще на 10 минут в духовку.

http://recept.by/articles/potato/41.html

картошка очищенная – 1 кг
приправа (у меня – «Вегета») – 1 столовая ложка
чеснок – 1 зубчик
растительное масло
Разрежьте очищенные крупные картофелины вдоль пополам и положите в кастрюлю.
Залейте картошку кипятком и поставьте кастрюлю на огонь. Доведите воду до кипения и проварите картошку на медленном огне 3-4 минуты. Слейте воду.
К горячему картофелю добавьте мелко порезанный чеснок, небольшое количество растительного масла и любимые приправы. Соль я не добавляла, т.к. она входит в состав приправы "Вегета
Все аккуратно перемешайте, выложите в рукав для запекания и закрепите его концы.
Поместите рукав в форму для запекания или на противень (рукава и сейчас выпускаются разные – в некоторых надо проделывать дырочки, а в более современных не надо – ориентируйтесь на инструкцию на упаковке рукава).
Поставьте форму в разогретую до 180-200 градусов духовку и запекайте картошку в течение 20-30 минут.
http://www.liveinternet.ru/users/3493711/post134369630/