Главная | Регистрация | Вход
Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS
  • Страница 1 из 13
  • 1
  • 2
  • 3
  • 12
  • 13
  • »
Модератор форума: shpirti  
Форум » Где-то варится обед.... » Кулинария » Салаты.
Салаты.
yalavДата: Вторник, 26.02.2008, 01:46 | Сообщение # 1
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 18578
Награды: 15
Бог сайта и форума За развитие сайта За хорошую посещаемость на форуме За 150 сообщений 1 год сайту
Статус: Offline
Салат с ананасом и ...



Валентина
Школа - Цветы из ткани
Мои работы.

 
yalavДата: Четверг, 28.02.2008, 00:41 | Сообщение # 2
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 18578
Награды: 15
Бог сайта и форума За развитие сайта За хорошую посещаемость на форуме За 150 сообщений 1 год сайту
Статус: Offline

Салат взяла из интернета. Несмотря на не очень привлекательное оформление, салат очень вкусный. Я люблю в салатах чернослив.


Валентина
Школа - Цветы из ткани
Мои работы.

 
ксю-хаДата: Четверг, 28.02.2008, 14:10 | Сообщение # 3
Группа: Пользователи
Сообщений: 10
Награды: 0
За развитие сайта 1 год сайту
Статус: Offline
САЛАТ-ФАНТАЗИЯ на тему крабовых палочек

а, вообще, любимый домашний салат...

нам нужно:
рыба консервированная любая любимая - 1 банка
кукуруза консервированная - 1 банка
крабовые палочки - 100г
рис вареный - 1 стакан
майонез/сметана - по вкусу=на глаз
зелень - 1 пучок

консерву рыбную растираем вилочкой

добавляем остальные ингридиенты

перемешиваем, и вкуснЯчий салат - готов!

Приятного аппетита!


Жизнь прекрасна, но вы об этом еще не знаете!
 
yalavДата: Четверг, 28.02.2008, 14:15 | Сообщение # 4
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 18578
Награды: 15
Бог сайта и форума За развитие сайта За хорошую посещаемость на форуме За 150 сообщений 1 год сайту
Статус: Offline
Ксюша , спасибо!

Валентина
Школа - Цветы из ткани
Мои работы.

 
yalavДата: Пятница, 14.03.2008, 15:49 | Сообщение # 5
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 18578
Награды: 15
Бог сайта и форума За развитие сайта За хорошую посещаемость на форуме За 150 сообщений 1 год сайту
Статус: Offline
НЕОЖИДАННЫЙ САЛАТ

Составные части неожиданны, но результат весьма интересен!

Маринум 10 минут тонко порезанную кубиками маленькую репчатую луковку, перетерев ее с сахаром-солью-лимонным соком.
Режем крупными кусочками вареную курятину, граммов 100,
столько же крабового мяса или крабовых палочек,
одну сладкую грушу, сняв кожуру,
2 свежих огурца
и трем на крупной терке 50 граммов твердого сыра, островатого на вкус.
Добавляем маринованный лук.
В майонез натираем цедру с одного лимона.
Заправляем салат.
Перчим, но не солим.

blog


Валентина
Школа - Цветы из ткани
Мои работы.

 
yalavДата: Пятница, 14.03.2008, 17:33 | Сообщение # 6
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 18578
Награды: 15
Бог сайта и форума За развитие сайта За хорошую посещаемость на форуме За 150 сообщений 1 год сайту
Статус: Offline
ТЫСЯЧА ВИТАМИНОВ

Основа этого салата - капуста быстрого маринования.
Тоненько нашинковали сколько нужно для ваших едоков белокочанной капусты, примерно 600гр.
Щепотка соли, щепотка сахара, сок половины лимона - хорошенечко помяли ручками и отставили в сторонку.
Тем временем режем соломкой красный мясистый сладкий перец.
Трем на крупной терке морковку.
Шинкуем тоненько (лучше на корейской терке) кусочек яблочного сельдерея (круглый такой корнеплод).
Половинку репчатого лука режем полукольцами.
Смешиваем все это с капусткой.
Добавляем виноград по вкусу (а можно и изюм).
Щедро сдабриваем растительным маслом, лучше первого отжима с ароматом подсолнечника (эта составная часть салата борется с излишками холестерина .



Валентина
Школа - Цветы из ткани
Мои работы.

 
yalavДата: Пятница, 14.03.2008, 17:59 | Сообщение # 7
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 18578
Награды: 15
Бог сайта и форума За развитие сайта За хорошую посещаемость на форуме За 150 сообщений 1 год сайту
Статус: Offline
САЛАТ "ГРИБОЧЕК"

100 граммов маринованных грибов (лучше маслят или белых, но можно и шампиньонов) порезать крупной соломкой.
140 граммов крабовых палочек - кусочками.
Половинку кисло-сладкого яблока кубиками.
2 кружочка копченого плавленого сыра мелкими кубиками или натереть на терке, если сыр не очень мягкий.
Заправить майонезом.
Необычный загадочный вкус!

blog


Валентина
Школа - Цветы из ткани
Мои работы.

 
yalavДата: Понедельник, 17.03.2008, 23:36 | Сообщение # 8
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 18578
Награды: 15
Бог сайта и форума За развитие сайта За хорошую посещаемость на форуме За 150 сообщений 1 год сайту
Статус: Offline
Салат со шпротами.

[spoiler]

2 картофелины
3 яйца
1 банка шпротов
1-2 зубчика чеснока
2\3 чашки сыра
майонез
соль,чёрный перец

1.Картофель отварить в мундирах,почистить и натереть на крупной тёрке.

2.Яйца и сыр натереть на крупной тёрке,чеснок пропустить через чеснокодавку.

3.От шпротов оторвать хвосты,всё остальное размять вилкой.

4.Выкладывать слоями

картофель
шпроты
яйцо
чеснок
сыр

5.Каждый слой смазать майонезом, шпротные хвосты воткнуть сверху и украсить зеленью и зелёным луком иммитируя пруд.

Приятного аппетита!


Валентина
Школа - Цветы из ткани
Мои работы.

 
yalavДата: Воскресенье, 23.03.2008, 21:53 | Сообщение # 9
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 18578
Награды: 15
Бог сайта и форума За развитие сайта За хорошую посещаемость на форуме За 150 сообщений 1 год сайту
Статус: Offline
"Салат "Грибное поле""

сделала недавно такой вот салат.очень нам всем понравился и вкусный и идея сама по себе очень интересная.

[spoiler]

Ингредиенты:

• 3 небольших картофелены
• 2 небольшие морковки
• ветчина (или мясо)
• 4 яйца
• сыр грамм 100-150
• зелень - лук, укроп
• банка маринованных шампиньонов (или любые другие)
• майонез

необходимо взять ровную форму какую-нибудь (я взяла крышку с контейера под торт) , смазать ее подсолнечным маслом чуть-чуть. Затем уложить шляпками вниз грибы, сверху посыпать мелко рубленной зеленью, промазать майонезом. Далее слоями
картошка (сварить в мундире как и морковку), тертая на крупной терке - майонез
яйца тоже тертые на крупной терке - майонез
ветчина - майонез
морковка - майонез
тертый сыр - майонез.
Все немного утрамбовать аккуратненько.
Взять тарелку, по диаметром побольше формы, прислонить сверху формы и быстрым движением перевернуть салат.
Дать постоять, чтобы пропитался.
Салат действительно очень вкусный и нежный получается, но я в следующий раз добалю еще слой резаных таких же шаминьонов или соленых огурчиков, но это на вкус. попробуйте без них сначала.

рецепт был взят с какой-то рассылки


Валентина
Школа - Цветы из ткани
Мои работы.

 
yalavДата: Понедельник, 31.03.2008, 01:32 | Сообщение # 10
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 18578
Награды: 15
Бог сайта и форума За развитие сайта За хорошую посещаемость на форуме За 150 сообщений 1 год сайту
Статус: Offline
Салат легкий

Листья китайской капусты,
яблоко (1/2),
сельдерей (2 стебля),
сладкий белый лук (1/2 средней луковицы),
помидоры 2 шт,
сок половины лимона,
яйцо - 2 шт.

Половинку чищенного яблока порезать ломтиками, сельдерей, порезанный полоской, лук и рванную китайкую капусту сбрызнуть соком лимона, выложить в салатницу. Порезать туда помидоры дольками. Все аккуратно смешать. Поперчить и приправить ложкой соуса для салатов.
Украсить половинками яйца, сваренного всмятку.


Валентина
Школа - Цветы из ткани
Мои работы.

 
yalavДата: Понедельник, 31.03.2008, 01:33 | Сообщение # 11
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 18578
Награды: 15
Бог сайта и форума За развитие сайта За хорошую посещаемость на форуме За 150 сообщений 1 год сайту
Статус: Offline
Салатик на тарталетках.

"Морской"

Вареные креветки, Свежий огурец, Яйцо, Помидорка, Чеснок, Лук(кипятком ошпаренный), Майонез.

Все ингредиенты очень мелко порезать. Выложить на чипсы кукурузные и украсить зеленью.


Валентина
Школа - Цветы из ткани
Мои работы.

 
yalavДата: Понедельник, 07.04.2008, 15:28 | Сообщение # 12
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 18578
Награды: 15
Бог сайта и форума За развитие сайта За хорошую посещаемость на форуме За 150 сообщений 1 год сайту
Статус: Offline

Картофельный салат "Осенний"

[spoiler]

Ингредиенты:
2-3 картофелины в мундире,
200 г шампиньонов (или других грибов),
3-4 зубчика чеснока,
зелёная луковичка,
укроп,
постное масло,
сметана,
майонез,
соль, перец по вкусу.
Способ приготовления:
В сотейнике разогреть постное масло, выложить в него промытые и порезанные на средние кусочки шампиньоны (другие грибы нужно предварительно отварить) и обжарить на среднем огне до испарения жидкости. Посолить, поперчить, добавить толчёный чеснок, ещё 2-3 минуты потомить на маленьком огне и поставить остывать.
Картофель в мундире очистить, порезать на средние кубики, смешать с грибами, добавить мелко порезаный лук и укроп. Заправить майонезом, хорошо перемешать. Добавить сметану, соль, перец чёрный молотый, и ещё раз хорошо перемешать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Рецепт получен по подписке.

-----------------------------------


Валентина
Школа - Цветы из ткани
Мои работы.

 
yalavДата: Среда, 28.05.2008, 11:20 | Сообщение # 13
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 18578
Награды: 15
Бог сайта и форума За развитие сайта За хорошую посещаемость на форуме За 150 сообщений 1 год сайту
Статус: Offline
Салат "Сочный абрикос"

Вкус получается очень интересный - слегка кисловатый и сладкий одновременно.

[spoiler]

Состав

1 шт. - куриное филе,
3 шт. - яйца,
1 шт. - луковица,
200 гр. - кураги,
2-3 шт. - маринованный огурец,
майонез

Приготовление

Куриное филе отварить.
Лук необходимо замариновать:
Режим его крупными полукольцами (кто как любит, можно и тонкими), затем ошпариваем его кипятком, когда немного постоит, минут 5, маринуем его в уксусе и щепотке соли.
Курагу заливаем кипятком на 15 минут, что бы фрукты раскрыли весь свой аромат.
Все ингредиенты необходимо порезать среднего размера соломкой, у огурцов лишнюю влагу лучше отжать.

Соединяем все вместе и заправляем майонезом.

http://gotovim-doma.ru


Валентина
Школа - Цветы из ткани
Мои работы.

 
nurik61Дата: Четверг, 25.09.2008, 20:44 | Сообщение # 14
Группа: Пользователи
Сообщений: 7
Награды: 0
За развитие сайта 1 год сайту
Статус: Offline
Салат "Подсолнух"

[spoiler]

Состав
грудка куриная отварная - 200 г,
жаренные шампиньоны - 200 г,
яйца вареные - 3 шт,
сыр - 100 г,
желток - 3 шт,
маслины без косточек
чипсы "Принглс"
Приготовление
Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности:

1) измельченная куриная грудка

2) жаренные шампиньоны

3) тертые яйца на крупной терке

4) сыр, тертый на крупной терке

5) желтки, раздавленные вилкой (поливать майонезом ЭТОТ слой не надо)
Режем маслины на 4 части и сверху укладываем на салат. салат убрать в холодильник на 12 часов, перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы в форме подсолнуха и в серединку посыпать тертый желток.
Этот и много других рецептов подглядела на

http://gotovim-doma.ru/

Прикрепления: 3056994.jpg (55.6 Kb)


Люблик
Елена
Волгоград


Сообщение отредактировал nurik61 - Четверг, 25.09.2008, 21:15
 
valentina2Дата: Пятница, 24.10.2008, 06:05 | Сообщение # 15
Группа: Проверенные
Сообщений: 24196
Награды: 26
пчёлка Старожил сайта За музыку Больше всех сообщений на форуме За развитие сайта За хорошую посещаемость на форуме За 150 сообщений 1 год сайту За школу бисероплетения
Статус: Offline

Дежурный салат "Морковь по-корейски"

Ингредиенты:

1. Морковь 3 крупные шт.
2. Чеснок 3 зубчика
3. Соль ½ ч.л.
4. Сахар 1 ст.л.
5. Перец Чили ¼ ч.л. (можно и меньше по-вкусу)
6. Перец черный молотый 1/5 ч.л.
7. Кориандр молотый 1/4 ч.л.
8. Уксус 2-3 ст.л.
9. Масло растительное 5 ст.л.

Приготовление:

1. Морковь натереть на терке для морковки по-корейски.
2. Тертую морковь посолить, поперчить, добавить сахар, уксус, молотый кориандр и все тщательно перемешать.
3. Морковку сложить «горочкой», сверху горочки выложить мелко порубленный или же раздавленный чеснок.
4. Масло растительное нагреть на сковороде до дымления (ни в коем случае не до кипения) и сразу же вылить на чеснок.
5. Морковку тщательно перемешать, выложить в плотно закрывающуюся банку и оставить на сутки в холодильнике.
(рецепт из кулинарной рассылки)


Валентина Александровна

Солнечногорск


Сообщение отредактировал valentina2 - Пятница, 24.10.2008, 06:05
 
Форум » Где-то варится обед.... » Кулинария » Салаты.
  • Страница 1 из 13
  • 1
  • 2
  • 3
  • 12
  • 13
  • »
Поиск:
Статистика Top 5
Пользователи, посетившие сайт за текущий день Мастер классы самые популярные Последние сообщения
Группа "Гости" не имеет право просмотра модуля
Зарубежные живо... 1068
Фотоискусство 957
Современные росс... 935
Для нас любимых-... 824
Цветы в вазах, к... 785
Современные инос... 771
Забавно!!!!! 764
Розы 1 749
Рисунки для аппл... 744
Декоративно-прик... 717
Тема
Анекдоты....
Выкройки одежды для детей
Заботливая мама
Дельфиниум (живокость)
МК Как сделать ёлочку за ...
Интересные видеоролики
Салаты.
Разное...
Смешно и с моралью.
Авто
Свадебный танец
Свадебные юбилеи
Поговорим...
Головные уборы для детей.
Хвастушки
2-ые блюда.
Трафареты для рисования с...
Стирка - проблемы и помощ...
Мясные блюда
Ссылки на новости сайтов.
Новые пользователи Активные пользователи Лучшие комментаторы
floksa 02.02.2024
pig 18.09.2023
Masha23 15.08.2022
lekalo 07.08.2022
V_erhoV 23.05.2022
VikaVaShe 10.05.2022
НиколайУшкин 24.12.2021
MargaritaBeauty 26.11.2021
ameliasheperd88 10.12.2020
Dmitriy35 29.11.2020
valentina2 24196
yalav 18578
shpirti 1248
Тамара 988
XotElena 629
sasha 567
alisych 467
lunazot 451
мандаринка 443
Littleflovers 390
yalav 58
shpirti 32
ksi85 24
Helen38 20
L_ira 18
иголочка 17
XotElena 15
Тишка 14
Olga 12
mouse2008 12