|
Рецепты для электрокоржикожарки)))
|
|
| kora | Дата: Вторник, 11.11.2008, 00:36 | Сообщение # 1 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 133
Награды: 2
Статус: Offline
| Была у моей бабушки такая сковорода-форма для выпечки коржиков-печенюшек.
Муж купил тоже самое,но электрическое.Бабушкин рецепт давно утерян.А тот,что прилагался к этому чуду техники...ну....ГЭ....
Может кто помнит-знает классные рецепты...поделитесь... 
Мои красивости!!
|
| |
| |
| yalav | Дата: Вторник, 11.11.2008, 00:50 | Сообщение # 2 |
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 18578
| Оль, ты её хоть сфотографируй, покажи это чудо. Может у многих есть ....
Валентина
Школа - Цветы из ткани
Мои работы.
|
| |
| |
| kora | Дата: Вторник, 11.11.2008, 10:24 | Сообщение # 3 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 133
Награды: 2
Статус: Offline
| 
Вот почти похоже на моё.Называется электровафельница.Но я считаю,что это не правильно.Вафли это вафли,а коржики это коржики.
Мои красивости!!
|
| |
| |
| yalav | Дата: Вторник, 11.11.2008, 11:11 | Сообщение # 4 |
|
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 18578
| Олечка, я поищу у меня где-то рецепт в тетради, уже такой формы нет, подарила, а рецепт поищу.
Валентина
Школа - Цветы из ткани
Мои работы.
|
| |
| |
| yalav | Дата: Вторник, 11.11.2008, 11:24 | Сообщение # 5 |
|
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 18578
| Оно у меня называется " Печенье в форме", чтобы не путать с другими. 200г сливочного масла или маргарина
3 яйца
1,5 стакана сахара
0,5 чайной ложки соды, погашенной уксусом.
соль
Мука, приблизительно 2,5 стакана.
Немного молока Тесто получается как на оладьи.
Можно добавить ванилин. Это самый лучший рецепт из всех которые я пробовала печь в форме. Олечка, попробуй и результат нам покажи.
Вопросы будут , пиши.
Валентина
Школа - Цветы из ткани
Мои работы.
|
| |
| |
| kora | Дата: Вторник, 11.11.2008, 12:23 | Сообщение # 6 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 133
Награды: 2
Статус: Offline
| Валентина 
Мои красивости!!
|
| |
| |
| shpirti | Дата: Вторник, 11.11.2008, 18:00 | Сообщение # 7 |
Группа: Модераторы
Сообщений: 1248
|  2ст. муки
2 ст. молока или кефира
2 яйца
2 ст. л. сахара
3 ч. л. разрыхлителя или порошка для выпечки
0,5 ч. л. соли
6 ст. л. масла (растопить)
Все смешать вместе кроме белков, их взбить отдельно и потом осторожно добавить в общую массу и выпекать вафли. Рецепт с say7.info автор Virginia
Хвастушки Вероника
Бельгия
|
| |
| |
| shpirti | Дата: Вторник, 11.11.2008, 18:07 | Сообщение # 8 |
|
Группа: Модераторы
Сообщений: 1248
| Вафли по - бельгийски  Я Вам напишу полный рецепт,но таким количеством вафлей можно накормить целый полк! Поэтому я рекомендую первый раз приготовить 1к 3-м. Но это по вашему желанию! ИТАК: 300 г сливочного масла
300 г сахара
300 г муки
5 яиц
1 пакетик разрыхлттеля для украшения:
здесь можно фантазировать!
2 шарика мороженого
шоколадный сироп ещё можно украсить взбитыми сливками,орешками,тёртым щоколадом... Размягчённое масло смешать с сахаром,добавить яйца.
в муку добавить разрыхлитель и добавить в тесто! На разогретую вафельницу или тостер (с соответствущими насадками)
выложить 2-4 ложки теста (кол-во зависит от размера вафельницы...).
Закрыть и через 3-3.5 минуты ваши вафельки готовы!
Они будут мягкими,но через пару минут уже станут хрустящими!
И вт тогда включайте вашу фантазию!
Удачи!!!! say7.info рецепт и текст от manunka
Хвастушки Вероника
Бельгия
|
| |
| |
| kora | Дата: Среда, 12.11.2008, 19:07 | Сообщение # 9 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 133
Награды: 2
Статус: Offline
| shpirti, Зачем так издеваться-то ?А? я ж собственной слюной захлебнусь....
Теперь прийдётся и вафельницу покупать... 
Мои красивости!!
|
| |
| |
| Doris | Дата: Среда, 12.11.2008, 20:25 | Сообщение # 10 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 274
| Вероника, вот эта меня просто поразила!!!!!  А как это есть, ложкой или руками 
Наталия
Москва
|
| |
| |
| yalav | Дата: Среда, 12.11.2008, 20:49 | Сообщение # 11 |
|
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 18578
| Сначала ложкой, а потом руками...
Валентина
Школа - Цветы из ткани
Мои работы.
|
| |
| |
| shpirti | Дата: Среда, 12.11.2008, 21:55 | Сообщение # 12 |
|
Группа: Модераторы
Сообщений: 1248
| Оля,я не издеваюсь-я по-дружески
Наташа,Валентина ответила уже ,Но можно и личико туда
Хвастушки Вероника
Бельгия
|
| |
| |
| kora | Дата: Четверг, 13.11.2008, 11:14 | Сообщение # 13 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 133
Награды: 2
Статус: Offline
| shpirti, А корзинки действительно оригинальные....особенно для детских праздников....типо ели-ели и посуду съели.
Мои красивости!!
|
| |
| |
| shpirti | Дата: Суббота, 15.11.2008, 19:48 | Сообщение # 14 |
|
Группа: Модераторы
Сообщений: 1248
| Вафли с начинкой тесто
4 яйца
0,5 ст сахара
2 ст. л слив. масла
1,5 ст муки
1 ст сливок
щеп. соли
сл. масло для формы крем
1,5 ст густых сливок(сментана)
сах. пудра
Взбить масло,добавить взбитые желтки с сахаром,перемешать.Добавить муку,сливки и перемешать.Отдельно взбить белки и ввести в тесто,осторожно перемешать.Посуду с тестом положить в другую с холодной водой.
Испечь вафли.
Взбить сливки с пудрой.Брать по 2-е вафельки склеивать их кремом.
Хвастушки Вероника
Бельгия
|
| |
| |
| |
|
